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　　皇雀印度餐厅的美馔选择贯通南北印度，十七人的厨师团队当中有十三位更是来自印度的不同省份及城市，而主厨Justin Paul则是来自印度西南部卡拉拉邦。这位大厨的精湛厨艺在2009年为多达五千名前来出席澳门威尼斯人举办的国际印度电影大奖颁奖礼的印度宾客预备餐饮时尽显才华。他于2011年在澳门威尼斯人举办的STAR Parivaar 颁奖典礼期间再度协助筹备正宗的印度菜盛宴。除了举办印度颁奖礼和接待印度旅客之外，澳门威尼斯人亦同时成为印度电影及电视制作人的热门拍摄目的地，多套制作曾于此综合度假村实地取景，包括2012年印度电视台STAR Plus推出的电视电影连续剧Teri Meri Love Stories。

　　以透明玻璃围绕的厨房提供食客一个机会清楚见证一众厨师如何在两个二百五十度高温的印度黏土泥炉上一边制作出嫩滑多汁的烤鸡和羊肉，及于另一边烤制热腾腾及松软的烤饼。餐厅还设有酒吧区让客人轻松与朋友畅聚，亦可为自助餐供应时段内腾出额外的用膳空间。置于墙上的两部电视机为顾客带来源源不绝的印度卫星电视Zee TV及All Sports Network (ASN) 的娱乐节目，而餐厅的上层雅座则提供一个私人的餐饮空间及体验。

　　于2007年开幕的澳门威尼斯人度假村酒店是澳门首间大型综合度假村，以意大利威尼斯水乡风貌为建筑蓝本。澳门威尼斯人设有3,000间豪华套房、120万平方呎(11万1,000平方米) 的会议展览设施和拥有15,000 个座位的金光综艺馆，适合举办各类世界性体育赛事及文娱活动。澳门威尼斯人亦设有1,800个座位的豪华威尼斯人剧场，以举办最顶尖的国际及中式娱乐节目，还有超过30家著名餐厅食府、泰福马泷日间医院及水疗、乐趣无穷的室内游乐场历险Q立方，以及威尼斯人购物中心内的300多间商铺。室外另设有多个泳池、池畔休闲小屋和一个小型高尔夫球场。

　　金光大道度假区全天候提供多姿多采的旅游项目选择，为旅客提供约9,000间豪华及价格适中的酒店客房及套房等住宿选择。金光大道度假区亦同时提供国际巨星现场表演节目、超过600间国际品牌的豪华免税购物商店、总面积达130万平方呎（12万平方米）的会议展览场地，以供举行亚洲区内首屈一指的会议展览。此外，刺激的乐、海陆空的交通运输配套，以及包括国际佳肴餐厅、酒吧及酒廊的超过100个餐饮选择皆汇聚于此。金光大道度假区已成为旅客不容错过的目的地，并为大家带来难忘的体验及无可媲美的娱乐享受。